Ах, Крым! Не только рай для туристов с их загаром и селфи на фоне моря, но и настоящий кладезь лечебных растений, которые могут превратить обычный поход в аптеку под открытым небом.
Возьмём, к примеру, конский каштан — этот красавец с коричневыми семенами, который не только радует глаз, но и помогает венам обрести новую жизнь. Правда, будьте осторожны: листья и семена этого растения — как упрямый сосед с дрелью в воскресенье — ядовиты!
Но если правильно приготовить настойку из каштана на водке (да-да, именно на водке — ведь лекарство должно быть вкусным!), то через пару недель варикозные «проблемы» начнут отступать. Представьте себе: курильщик пьёт каштановую настойку и чувствует облегчение в сосудах. А что было бы, если бы он ещё и курить бросил? Тут даже самый оптимистичный врач скажет: «Чудеса случаются!»
Настойку делают просто: измельчаешь листья или плоды каштана, заливаешь водкой и ставишь в тёплое место на пару недель.
Потом принимаешь по ложечке за полчаса до еды — как будто готовишься к гастрономическому шедевру. Лично я предпочитаю добавлять её в зелёный чай — чёрный же напиток для сосудов сродни плохому анекдоту: вроде смешно, но пользы мало.
Главное при работе с каштаном соблюдать меры предосторожности — не повторяйте ошибок любителей маклюры, которые потом жалуются на зуд и покраснения.
Но не только конский каштан заслуживает внимания. Возьмём грецкий орех — тот самый зелёный мохнатый плод, который мы любим щёлкать зимой под телевизором.
Оказывается, он помогает не только мозгу после тяжёлого дня (ну вы поняли), но и борется с сосудистыми бляшками, снижает холестерин и даже способствует образованию эритроцитов. Настойку из ореха тоже делают на водке — 50 на 50 — и выдерживают две недели в прохладном месте.
А чтобы горечь ушла прочь как надоевший сосед по коммуналке, можно сделать настойку на мёде: килограмм зелёных орехов плюс полкило мёда и три месяца терпения. Зато потом вкусно и полезно!
Для тех же, кто страдает гипертонией или диареей (ну всякое бывает), есть рецепт настоя из десяти зелёных орехов на пол-литра кипятка с двухчасовым ожиданием в термосе — почти как заваривание чая у бабушки.
А вот против паразитов — аскарид да остриц — грецкий орех тоже хорош: столовая ложка измельчённого зелёного ореха заливается стаканом воды с щепоткой соли и настаивается полчаса. И потом по 50 мл четырежды в день принимается внутрь… Кто сказал «фу»?
Это ж лучше таблеток из аптеки!
Переходим к айве! Этот мохнатый фрукт иногда путают с яблоком или грушей, но айва со своими кисло-сладкими нотками – это отдельная история любви к природе Крыма.
Её свежий плод помогает при малокровии, проблемах с сосудами и пищеварением; отварной нормализует работу кишечника (сказал бы мой желудок спасибо!). Правда семена айвы содержат амигдалин – вещество не для слабонервных – так что косточки лучше удалить аккуратно.
Смешно вспомнить случай из жизни: однажды знакомый решил приготовить компот из айвы вместе с косточками «для аромата». В итоге запах был такой горький миндальный… Ну а желудок устроил забастовку!
Так что будьте умнее моего приятеля.
Листья айвы тоже идут в ход – отвар из них снимает боли при болезнях желудка. Айву можно заморозить без сахара (лично я считаю сахар врагом зубов номер один), а вот мёд – это уже другой разговор: натуральное лакомство для здоровья.